Sản phẩm OCOP

Từ ngày 10/10 đến ngày 16/10, đoàn công tác của Trung tâm Xúc tiến Đầu tư, Thương mại và Du lịch tỉnh Lạng Sơn tham dự Hội chợ triển lãm hàng Công nghiệp nông thôn tiêu biểu khu vực phía Nam năm 2024 tại thành phố Phú Quốc, tỉnh Kiên Giang.

Khách hàng tham quan, tìm hiểu sản phẩm tại gian hàng trưng bày của tỉnh Lạng Sơn 
Khách hàng tham quan, tìm hiểu sản phẩm tại gian hàng trưng bày của tỉnh Lạng Sơn 

Tham dự hội chợ, tỉnh Lạng Sơn có 2 gian hàng trưng bày với hơn 20 sản phẩm OCOP, sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu và một số sản phẩm đặc trưng của tỉnh như: tinh dầu hồi, thạch đen dạng bột, macca, trà Ô Long, trà diếp cá Lụa Vy, miến dong, vịt quay, hồng treo gió… Ngoài ra, tại gian hàng của tỉnh còn trưng bày các ấn phẩm quảng bá, giới thiệu tiềm năng, lợi thế về đầu tư, thương mại và du lịch của tỉnh Lạng Sơn.

Theo thống kê sơ bộ, trung bình mỗi ngày, 2 gian hàng của tỉnh Lạng Sơn thu hút hơn 1.000 lượt khách đến tham quan, tìm hiểu các sản phẩm.

Được biết, Hội chợ triển lãm hàng Công nghiệp nông thôn tiêu biểu khu vực phía Nam năm 2024 là hoạt động thuộc Chương trình khuyến công quốc gia năm 2024 do Bộ Công Thương và UBND tỉnh Kiên Giang phối hợp tổ chức.

Hội chợ có quy mô 350 gian hàng tiêu chuẩn. Trong đó có 250 gian hàng dành cho các cơ sở công nghiệp nông thôn, 100 gian hàng xã hội hóa dành cho cơ sở sản xuất, thương mại, dịch vụ.

Hội chợ không chỉ tạo ra cơ hội để các tỉnh, thành phố khu vực phía Nam nói riêng và cả nước nói chung trưng bày, quảng bá, giới thiệu tiềm năng phát triển các sản phẩm công nghiệp nông thôn mà còn tạo điều kiện để các doanh nghiệp, cơ sở công nghiệp nông thôn tiêu biểu gặp gỡ, trao đổi kinh nghiệm sản xuất kinh doanh, tìm kiếm đối tác, phát triển thị trường tiêu thụ... Qua đó, góp phần thúc đẩy tăng trưởng doanh số, xây dựng thương hiệu sản phẩm trên thị trường.

Nguồn:baolangson.vn

Từ ngày 14/10 đến 20/10, tại thành phố Hòa Bình, tỉnh Hòa Bình diễn ra Hội chợ Công thương khu vực phía Bắc – Hòa Bình 2024.

img,71,17021715.jpg
Khách hàng tham quan gian hàng trưng bày, giới thiệu sản phẩm của tỉnh Lạng Sơn tại Hội chợ Công thương khu vực phía Bắc - Hòa Bình 2024

Hội chợ là hoạt động nằm trong khuôn khổ Chương trình khuyến công quốc gia năm 2024 do Bộ Công Thương và UBND tỉnh Hòa Bình chỉ đạo tổ chức.

Hội chợ có quy mô 250 gian hàng của hơn 200 doanh nghiệp và các tỉnh, thành phố khu vực phía Bắc, một số tỉnh miền Trung, miền Nam.

Tham gia hội chợ, Trung tâm Xúc tiến Đầu tư, Thương mại và Du lịch tỉnh Lạng Sơn có 2 gian hàng trưng bày khoảng 30 sản phẩm OCOP, sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu và một số sản phẩm đặc trưng của tỉnh như: dầu sở Xứ Lạng; tinh dầu hồi, thạch đen, macca, trà Ô Long, chè Bát Tiên, trà diếp cá Lụa Vy, rượu Mẫu Sơn, heo khô mác mật, miến dong… Ngoài ra, tại gian hàng của tỉnh còn trưng bày các ấn phẩm quảng bá, giới thiệu tiềm năng, lợi thế về đầu tư, thương mại và du lịch của tỉnh Lạng Sơn.

Hội chợ là hoạt động có ý nghĩa thiết thực trong việc hỗ trợ các các tỉnh, thành phố khu vực phía Bắc nói riêng và cả nước nói chung trưng bày, quảng bá tiềm năng, lợi thế của các địa phương, đặc biệt là các sản phẩm chủ lực, sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu. Đồng thời, hội chợ cũng tạo ra cơ hội để các doanh nghiệp gặp gỡ, trao đổi kinh nghiệm sản xuất, kinh doanh, qua đó thúc đẩy liên kết tiêu thụ các sản phẩm chất lượng.

Nguồn:baolangson.vn

Tối 24/10, tại Quảng trường Trung tâm thương mại Vincom Mega Mall Royal City, quận Thanh Xuân, thành phố Hà Nội, Cục Công Thương địa phương (Bộ Công Thương) tổ chức khai mạc Hội chợ triển lãm hàng công nghiệp nông thôn tiêu biểu năm 2024.

Người dân tham quan gian hàng trưng bày, giới thiệu sản phẩm của Lạng Sơn tại hội chợ 
Người dân tham quan gian hàng trưng bày, giới thiệu sản phẩm của Lạng Sơn tại hội chợ 

Hội chợ diễn ra từ 24/10 đến 28/10, thu hút khoảng 150 tổ chức, doanh nghiệp trên cả nước, với quy mô 250 gian hàng trưng bày, giới thiệu các sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu.

Tham gia hội chợ, Trung tâm Xúc tiến Đầu tư, Thương mại và Du lịch tỉnh Lạng Sơn có 2 gian hàng trưng bày gần 30 sản phẩm OCOP, sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu và một số sản phẩm đặc trưng của tỉnh như: dầu sở Xứ Lạng, dầu thực vật cao cấp Dưỡng Thần, dầu lạc Linh Khôi, trà xạ đen Lụa Vy, trà Ô long, hoa hồi khô, Maccadamia Hoàng Liên, rượu Mẫu Sơn, cao khô Vạn Linh...

Ngoài ra, tại gian hàng của tỉnh còn trưng bày các ấn phẩm quảng bá, giới thiệu tiềm năng, lợi thế về đầu tư, thương mại và du lịch của tỉnh Lạng Sơn; tờ rơi, tờ gấp quảng cáo sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu, sản phẩm OCOP của các doanh nghiệp, hợp tác xã trên địa bàn tỉnh Lạng Sơn....

Hội chợ là hoạt động xúc tiến thương mại quan trọng nằm trong Chương trình Khuyến công quốc gia năm 2024. Hội chợ không chỉ tạo điều kiện để các tỉnh, thành phố quảng bá, giới thiệu tiềm năng phát triển các sản phẩm công nghiệp nông thôn mà còn đóng vai trò là cầu nối, giúp cộng đồng doanh nghiệp, cơ sở sản xuất tìm kiếm cơ hội hợp tác đầu tư, phát triển thị trường.

Được biết, trong khuôn khổ hội chợ còn diễn ra một số hoạt động như: hội thảo về chuyển đổi số cho các cơ sở công nghiệp nông thôn; hoạt động thao diễn tay nghề tiểu thủ công nghiệp; các hoạt động tư vấn nâng cao năng lực sản xuất kinh doanh cho các cơ sở công nghiệp nông thôn....

Nguồn:baolangson.vn

Từ ngày 20 đến 24/11, đoàn công tác của Trung tâm Xúc tiến Đầu tư, Thương mại và Du lịch tỉnh Lạng Sơn tham dự Hội chợ đặc sản vùng miền Việt Nam 2024 tại quảng trường Trung tâm thương mại Vincom Mega Mall Royal City, quận Thanh Xuân, thành phố Hà Nội.

Khách hàng mua sản phẩm vịt quay được quảng bá ở gian hàng trưng bày của tỉnh Lạng Sơn tại hội chợ
Khách hàng mua sản phẩm vịt quay được quảng bá ở gian hàng trưng bày của tỉnh Lạng Sơn tại hội chợ

Tham dự hội chợ, tỉnh Lạng Sơn có 2 gian hàng trưng bày với hơn 30 sản phẩm OCOP, sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu và một số sản phẩm nông, đặc sản của tỉnh như: na, rau cải làn, tinh dầu hồi, thạch đen dạng bột, macca, miến dong, vịt quay, khẩu sli…

Ngoài ra, tại gian hàng của tỉnh còn trưng bày các ấn phẩm quảng bá, giới thiệu tiềm năng, lợi thế về đầu tư, thương mại và du lịch; tờ rơi, tờ gấp quảng cáo sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu, sản phẩm OCOP của các doanh nghiệp, hợp tác xã trên địa bàn tỉnh.

Được biết, Hội chợ Đặc sản Vùng miền Việt Nam 2024 do UBND thành phố Hà Nội chỉ đạo, giao Trung tâm Xúc tiến Đầu tư, Thương mại, Du lịch thành phố chủ trì, phối hợp với các đơn vị có liên quan tổ chức.

Hội chợ có quy mô 250 gian hàng, thu hút sự tham gia của hơn 200 tổ chức, doanh nghiệp đến từ 63 tỉnh, thành trên cả nước.

Bên cạnh hoạt động trưng bày sản phẩm, trong khuôn khổ hội chợ còn có các hoạt động kết nối giao thương được diễn ra liên tục giữa doanh nghiệp với các nhà phân phối lớn và nhiều hoạt động quảng bá văn hóa, du lịch, trình diễn sản phẩm của các tỉnh, thành phố, doanh nghiệp, tạo thành không gian để du khách khám phá, trải nghiệm đặc sản, văn hóa, du lịch các vùng miền trên cả nước.

Hội chợ không chỉ tạo ra cơ hội để các tỉnh, thành phố trưng bày, quảng bá những sản phẩm OCOP, sản phẩm đặc trưng, đặc sản của địa phương mà còn là cơ hội để các doanh nghiệp, cơ sở sản xuất gặp gỡ, trao đổi kinh nghiệm, tìm kiếm đối tác, mở rộng kênh phân phối... qua đó tăng cường hợp tác kinh tế, thúc đẩy giao thương hàng hóa giữa các tỉnh thành trên cả nước cũng như các tổ chức tham gia hội chợ.

Nguồn:

           Trong xu hướng phát triển, cùng với sự hỗ trợ của ngành chức năng, các chủ thể OCOP (chương trình mỗi xã một sản phẩm) trên địa bàn tỉnh đã và đang linh hoạt sử dụng các nền tảng thương mại điện tử (TMĐT), mạng xã hội để đẩy mạnh tiêu thụ, phân phối sản phẩm nông nghiệp của tỉnh đến người tiêu dùng. 

Nhân viên Hộ kinh doanh Nhà hàng Hồng Xiêm chụp ảnh quảng bá sản phẩm OCOP trên sàn thương mại điện tử
Nhân viên Hộ kinh doanh Nhà hàng Hồng Xiêm chụp ảnh quảng bá sản phẩm OCOP trên sàn thương mại điện tử

          Anh Dương Hữu Điện, thôn Bình Thượng, xã Chiêu Vũ, huyện Bắc Sơn chia sẻ: Trước đây, sản phẩm khô heo mác mật của gia đình chủ yếu bán qua phương thức giao dịch truyền thống như trưng bày tại cửa hàng và giao cho các đại lý trong và ngoài huyện. Tháng 8/2023, sản phẩm heo dẻo mác mật được đánh giá, phân hạng đạt chứng nhận sản phẩm OCOP 3 sao cấp huyện, gia đình đã chủ động tham gia phát triển cửa hàng số và tài khoản thanh toán điện tử qua các sàn TMĐT như: Buudien.vn (trước đây là sàn Postmart.vn), Shopee... Hiện nay, trung bình mỗi tháng, tôi tiêu thụ khoảng 3.000 sản phẩm qua các kênh sàn TMĐT. So với trước đây, thị trường được mở rộng ra rất nhiều tỉnh, thành khác như: Hà Nội, Thái Nguyên, thành phố Hồ Chí Minh… Hiện nay, tôi đang tập trung phát triển thêm kênh bán hàng trên ứng dụng Tiktok Shop.

         Không chỉ riêng gia đình anh Điện, hiện nay, nhiều hợp tác xã (HTX) sản xuất trong lĩnh vực nông nghiệp trên địa bàn tỉnh cũng đang tập trung cải tiến mẫu mã, bao bì sản phẩm để đưa các sản phẩm OCOP lên sàn TMĐT. Điển hình như  HTX Chế biến nông sản Lụa Vy, xã Quan Sơn, huyện Chi Lăng. Chị Vy Thị Lụa, Giám đốc HTX cho biết:  Hiện nay, sản phẩm trà diếp cá Lụa Vy của chúng tôi đã được đánh giá, phân hạng đạt sản phẩm OCOP 3 sao cấp huyện. Để phát triển cửa hàng số trên sàn TMĐT, từ năm 2023 đến nay, HTX đang phối hợp với các nhà phân phối trong và ngoài tỉnh tổ chức các buổi Live Stream bán hàng, đưa sản phẩm trà của HTX lên Shopee, Tiktok Shop...Từ khi tham gia bán hàng trên các sàn TMĐT, trung bình mỗi ngày HTX xuất bán từ 100 đến 200 sản phẩm, lúc cao điểm lên đến 500 - 600 sản phẩm, tăng gấp đôi so với trước đây.

         Việc bán hàng trên sàn TMĐT không chỉ góp phần mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm nông sản ra ngoài tỉnh mà còn giúp các hộ nông dân tăng thu nhập, giảm bớt rủi ro khi “được mùa mất giá, được giá thì mất mùa”... Hiện nay, toàn tỉnh đã thực hiện đánh giá, phân hạng và công nhận 106 sản phẩm OCOP, trong đó có 20% chủ thể phân phối các sản phẩm OCOP trên các sàn TMĐT.

         Ông Phạm Tuyến, Chi cục trưởng Chi cục Phát triển nông thôn cho biết: Để tạo điều kiện cho các chủ thể OCOP phân phối sản phẩm trên các sàn TMĐT, hằng năm, đơn vị phối hợp với các cơ quan liên quan tổ chức 2 - 3 lớp tập huấn nâng cao kiến thức cho các chủ thể OCOP về quảng bá sản phẩm trên các sàn thương mại số; tạo các mẫu mã, bao bì mới phù hợp với sản phẩm... Qua đó, góp phần mở ra cơ hội mới cho các sản phẩm nông sản của tỉnh đối với việc quảng bá thương hiệu, nâng cao giá trị và phát triển thị trường.

        Chị Chu Ngọc Lan, quận Long Biên, thành phố Hà Nội chia sẻ: Là người Lạng Sơn xa quê, trước đây khi muốn mua món đặc sản ở quê hương thì tôi đều phải nhờ người nhà mua rồi gửi xe khách lên rất bất tiện. Nhưng từ khi biết các sản phẩm OCOP của Lạng Sơn cũng được bày bán trên các sàn TMĐT tôi đã đặt mua và sử dụng. Tôi thấy việc mua hàng trên các gian hàng số như này rất tiện lợi, nhanh chóng, lại còn thường xuyên được chiết khấu giảm giá. Từ nay, khi nào muốn mua các sản phẩm như: trà diếp cá Lụa Vy, khau nhục Mai Sao... thì tôi chỉ cần lên mạng đặt mua mà không cần đến tận cửa hàng.

         Có thể thấy, trong thời đại 4.0 như hiện nay, việc quảng bá, tiêu thụ sản phẩm OCOP lên sàn TMĐT đang là xu thế giúp sản phẩm có cơ hội đến gần hơn với người tiêu dùng. Tuy nhiên, các chủ thể OCOP cũng cần chủ động hơn nữa trong việc xây dựng thương hiệu và nâng cao chất lượng sản phẩm để  tạo dựng niềm tin, từng bước khẳng định uy tín với người tiêu dùng.

Nguồn:baolangson.vn

 Để nâng cao thu nhập cho người chăn nuôi, đồng thời tạo vùng cung cấp nguyên liệu cho sản phẩm vịt quay Lạng Sơn, từ năm 2023, Trung tâm Khuyến nông Lạng Sơn đã triển khai mô hình chăn nuôi vịt thịt tạo vùng nguyên liệu sản phẩm OCOP (chương trình mỗi xã một sản phẩm). Đến thời điểm này, mô hình đã bước đầu cho thấy hiệu quả tích cực, mang lại nguồn thu ổn định cho người dân.

Những năm gần đây, gia đình chị Chu Thị Lan, thôn Nà Ván, xã Tri Phương, huyện Tràng Định đã chuyển sang chăn nuôi vịt thương phẩm để phát triển kinh tế gia đình. Mỗi năm, gia đình chị nuôi 4 lứa, mỗi lứa từ  300 đến 400 con. Tuy nhiên, đầu ra không ổn định, giá vịt bấp bênh, phụ thuộc nhiều vào thương lái. Tháng 6/2024, gia đình chị được tham gia mô hình chăn nuôi vịt thương phẩm tạo nguồn nguyên liệu sản phẩm OCOP năm 2024 với quy mô 1.000 con/lứa. Khi tham gia mô hình, chị được hỗ trợ 70% con giống, thức ăn công nghiệp, men vi sinh xử lý chuồng trại và thuốc thú y, đồng thời được hướng dẫn kỹ thuật chăn nuôi vịt an toàn sinh học. Sau 60 ngày nuôi, gia đình chị đã xuất bán lứa vịt đầu tiên, mỗi con đạt trên 3,2 kg.

Mô hình nuôi vịt thương phẩm của gia đình chị Chu Thị Lan, xã Tri Phương, huyện Tràng Định
Mô hình nuôi vịt thương phẩm của gia đình chị Chu Thị Lan, xã Tri Phương, huyện Tràng Định

Chị Chu Thị Lan chia sẻ: Nhờ tham gia mô hình, chúng tôi đã biết cách chăm sóc đàn vịt vừa đem lại hiệu quả kinh tế vừa đảm bảo được vệ sinh an toàn thực phẩm. Vừa qua, tôi và cơ sở chế biến vịt quay Thu Hằng ở thị trấn Thất Khê đã ký kết hợp đồng tiêu thụ sản phẩm nên không lo về đầu ra. Lứa vịt vừa rồi tôi đã xuất bán hết, thu về khoảng 100 triệu đồng. Tôi đã mua thêm 1.000 con vịt con để chăn lứa mới, cố gắng chăm sóc đúng kỹ thuật để đàn vịt phát triển tốt, đảm bảo trọng lượng, chất lượng theo các tiêu chuẩn đã ký kết hợp đồng. 

Bà Nguyễn Thu Hằng, chủ cơ sở vịt quay Thu Hằng, thị trấn Thất Khê, huyện Tràng Định cho biết: Bình quân mỗi ngày cơ sở xuất bán trên 100 con vịt quay, vào những ngày cuối tuần có thể lên tới 150 - 200 con/ngày. Khi huyện triển khai mô hình, cơ sở tôi đã ký kết hợp đồng bao tiêu sản phẩm với người dân để có nguồn cung cấp nguyên liệu ổn định, đồng thời đảm bảo các tiêu chí của sản phẩm vịt quay đạt tiêu chuẩn OCOP. Vừa qua, cơ sở đã ký kết hợp đồng bao tiêu sản phẩm vịt thịt của 2 hộ dân tham gia mô hình.

Còn tại huyện Văn Quan, vào thời điểm này, gia đình anh Triệu Giang Hùng, thôn Khòn Lạn, xã Liên Hội đang vệ sinh lại chuồng trại để chuẩn bị nuôi thêm lứa vịt mới.

Anh Hùng chia sẻ: Từ năm 2023, gia đình tôi tham gia mô hình được hỗ trợ 100% con giống, thức ăn công nghiệp, thuốc thú y, được tập huấn kỹ thuật chăn nuôi vịt theo hướng an toàn sinh học. Sau một thời gian chăm sóc, đàn vịt của tôi phát triển khỏe mạnh, khi xuất chuồng đạt trọng lượng trung bình khoảng 3,3 kg/con. Gia đình tôi ký hợp đồng bao tiêu nên vịt thương phẩm có đầu ra ổn định. Trừ các chi phí đầu tư, từ khi thực hiện mô hình đến nay, tôi đã có thu nhập gần 100 triệu đồng.

Nhằm tạo vùng nguyên liệu cho sản phẩm vịt quay đáp ứng nhu cầu thị trường tiêu thụ, từ năm 2023 đến nay, Trung tâm Khuyến nông tỉnh đã triển khai mô hình chăn nuôi vịt thịt tạo vùng nguyên liệu sản phẩm OCOP tại 5 xã thuộc các huyện: Văn Quan, Văn Lãng, Tràng Định với 8 hộ dân tham gia.

Tham gia mô hình, các hộ dân được hỗ trợ vịt giống super M, thức ăn chăn nuôi và được hướng dẫn kỹ thuật nuôi vịt. Đàn vịt nuôi khoảng 60 ngày,  trọng lượng bình quân đạt 3,2 đến 3,5 kg/con thì đến kỳ xuất bán.

Ông Trần Văn Ngân, Phó Giám đốc Trung tâm Khuyến nông tỉnh cho biết: Để triển khai mô hình chăn nuôi vịt thịt tạo vùng nguyên liệu sản phẩm OCOP, từ năm 2023 đến nay, trung tâm đã mở 5 lớp tập huấn, hội thảo cho các hộ dân trong và ngoài mô hình tham gia về các quy trình chăn nuôi vịt thịt theo hướng an toàn sinh học, kỹ thuật làm đệm lót sinh học, cách xây dựng, bố trí chuồng trại, quản lý, chăm sóc đàn vịt; tạo lập nhật ký sản xuất... để ứng dụng trong quá trình chăn nuôi. Cùng với đó, chúng tôi tìm kiếm thị trường, tổ chức hợp tác với các cơ sở, doanh nghiệp để tiêu thụ sản phẩm cho người dân. Thông qua mô hình, chúng tôi mong muốn nâng cao nhận thức của người chăn nuôi về xây dựng vùng chăn nuôi an toàn, từng bước phát triển chăn nuôi theo hướng hàng hóa. Đặc biệt, tạo được vùng nguyên liệu đảm bảo an toàn cho sản phẩm vịt quay Lạng Sơn.

Từ năm 2023 đến nay, các hộ chăn nuôi vịt đã ký kết được 5 hợp đồng tiêu thụ sản phẩm vịt thịt. Hiện các hộ dân tham gia mô hình đang tiếp tục nhân rộng đàn, phát triển quy mô chăn nuôi, từng bước xây dựng vùng nguyên liệu cung cấp sản phẩm OCOP cho địa phương cũng như các tỉnh lân cận.

Theo ông Nguyễn Văn Hải, Giám đốc Trung tâm Dịch vụ nông nghiệp huyện Tràng Định, đây cũng là năm thứ hai huyện Tràng Định triển khai mô hình chăn nuôi vịt thương phẩm tạo nguồn nguyên liệu cho sản phẩm OCOP. Năm 2023, huyện chỉ có 2 hộ dân ở xã Đại Đồng tham gia; năm 2024, huyện đã nhân rộng thêm mô hình tại 2 xã Tri Phương, Hùng Việt với 4 hộ dân tham gia. Đến nay, các hộ đã chủ động chăn nuôi theo hướng an toàn sinh học, đảm bảo đúng các tiêu chuẩn xuất chuồng, có 4 hộ ký kết được các hợp đồng bao tiêu sản phẩm. 

Những năm gần đây, sản phẩm vịt quay Lạng Sơn đã có thương hiệu, trở thành sản phẩm đặc sản, đang từng bước mở rộng thị trường tiêu thụ. Việc xây dựng mô hình chăn nuôi vịt thịt tạo vùng nguyên liệu sản phẩm OCOP sẽ góp phần quan trọng trong quá trình để vịt quay Lạng Sơn nói riêng và sản phẩm OCOP của Lạng Sơn nói chung tham gia sâu hơn vào chuỗi cung ứng, chuỗi giá trị nông sản, đáp ứng yêu cầu ngày cao của thị trường.

Theo số liệu thống kê của Chi cục Phát triển nông thôn, hiện nay toàn tỉnh có 5 cơ sở chế biến sản phẩm vịt quay đạt OCOP 3 sao gồm: Cơ sở vịt quay Hương Nga, Cơ sở vịt quay Thịnh Minh (thành phố Lạng Sơn); Cơ sở vịt quay Thu Hằng (thị trấn Thất Khê, huyện Tràng Định); Cơ sở vịt quay Thắng Chuyền (thị trấn Bình Gia, huyện Bình Gia); Cơ sở vịt quay Nguyên Xinh (thị trấn Cao Lộc, huyện Cao Lộc).

Nguồn:baolangson

Trong hai ngày 29 – 30/8/2024, tại thị trấn Hữu Lũng, huyện Hữu Lũng, Trung tâm Khuyến nông tỉnh phối hợp với Trung tâm Dịch vụ nông nghiệp huyện Hữu Lũng đã tổ chức lớp “Tập huấn về kinh tế tuần hoàn trong nông nghiệp và tư vấn hỗ trợ tham gia chương trình OCOP cho nông dân”.

Tham gia lớp tập huấn có 30 học viên gồm cán bộ khuyến nông các cấp, khuyến nông viên và thành viên Tổ khuyến nông cộng đồng của các xã, thị trấn thuộc huyện Hữu Lũng.

Học viên khuyến nông tiếp nhận kiến thức về phát triển sản phẩm OCOP

Trong 2 ngày tập huấn, học viên khuyến nông đã được giới thiệu về những nội dung trọng tâm, mục tiêu, nhiệm vụ và giải pháp phát triển chương trình “mỗi xã một sản phẩm” tỉnh Lạng Sơn giai đoạn 2021-2025; Trình tự các bước thực hiện đăng ký phát triển sản phẩm OCOP; Tổng quan chung về kinh tế tuần hoàn trong nông nghiệp; những kiến thức cơ bản về khái niệm, nội dung, vai trò và yêu cầu của mô hình kinh tế tuần hoàn trong nông nghiệp hiện nay; các mô hình kinh tế tuần hoàn hiệu quả trong lĩnh vực chăn nuôi và trồng trọt…

Bên cạnh việc tiếp nhận nội dung lý thuyết, các học viên khuyến nông còn được tổ chức đi tham quan, học tập kinh nghiệm mô hình kinh tế tuần hoàn, sản xuất nông nghiệp hữu cơ tại HTX nông sản Hữu Lũng ở xã Đồng Tân, huyện Hữu Lũng.

          Giám đốc HTX nông sản Hữu Lũng (bên phải, ngoài cùng) giới thiệu cho học viên khuyên nông về các chuỗi sản xuất nông nghiệp tuần hoàn, nông nghiệp hữu cơ và phát triển các kênh thị trường tiêu thụ nông sản.

Thông qua tập huấn, học viên khuyến nông sẽ là những hạt nhân nòng cốt trong phong trào phát triển kinh tế nông nghiệp xanh, nông nghiệp tuần hoàn bền vững. Đồng thời tích cực tham mưu cho chính quyền cơ sở để có kế hoạch, giải pháp phát triển kinh tế theo hướng nông nghiệp xanh bền vững, đáp ứng yêu cầu gia tăng chất lượng nông sản, tiết kiệm tài nguyên và giảm phát thải ô nhiễm môi trường./.

Nguồn:sonn.langson.gov.vn

Ngày 11/10/2024, tại xã Tri Phương huyện Tràng Định, Trung tâm Khuyến nông tỉnh đã tổ chức Hội thảo đánh giá kết quả mô hình chăn nuôi vịt thịt tạo vùng nguyên liệu sản phẩm OCOP năm 2024.

          Toàn cảnh Hội thảo tổ chức tại xã Tri Phương, huyện Tràng Định.

Tham dự Hội thảo có 50 đại biểu, bao gồm đại diện Phòng chuyên môn thuộc Sở Nông nghiệp và PTNT, Trung tâm Dịch vụ nông nghiệp, khuyến nông viên, thú y viên và các hộ chăn nuôi vịt thương phẩm của các huyện: Văn Quan, Văn Lãng và Tràng Định.

Mô hình chăn nuôi vịt thịt tạo vùng nguyên liệu sản phẩm OCOP do Trung tâm Khuyến nông tỉnh Lạng Sơn thực hiện trong 02 năm 2023-2024. Năm 2024 dự án triển khai với quy mô 4.650 con (giống vịt Super M), gồm 04 hộ nông dân tham gia tại xã Tri Phương và xã Hùng Việt huyện Tràng Định.

Các đại biểu thảo luận, chia sẻ kinh nghiệm quản lý đàn vịt thương phẩm và liên kết tiêu thụ sản phẩm.

Tại Hội thảo, các đại biểu đã nghiên cứu báo cáo đánh giá tình hình thực hiện mô hình; đánh giá kết quả bước đầu của mô hình về các chỉ tiêu kinh tế, kỹ thuật, hiệu quả xã hội, môi trường qua thực hiện theo phương thức chăn nuôi an toàn sinh học. Thảo luận, chia sẻ kinh nghiệm trong công tác quản lý, chăm sóc đàn vịt thịt theo hướng an toàn sinh học, tổ chức nuôi gối đàn nhằm tránh áp lực trong khâu tiêu thụ sản phẩm trên thị trường. Vấn đề liên kết tiêu thụ sản phẩm phục vụ nhu cầu của thị trường.

Đại diện cơ sở vịt quay OCOP Thu Hằng tại thị trấn Thất Khê huyện Tràng Định đã ký kết Hợp đồng tiêu thụ vịt thương phẩm với hộ nông dân tham gia mô hình ở xã Hùng Việt (ảnh trái) và hộ nông dân tham gia mô hình ở xã Tri Phương (ảnh phải).

 Trong khuôn khổ Hội thảo đã diễn ra Lễ ký kết tiêu thụ sản phẩm với 2 Hợp đồng giữa cơ sở vịt quay OCOP thương hiệu “Thu Hằng” tại thị trấn Thất Khê với 02 hộ nông dân tham gia nuôi vịt thương phẩm trong mô hình tại xã Tri Phương và  xã Hùng Việt, huyện Tràng Định.

Trong ngày, các đại biểu đã được tham quan điểm mô hình thực hiện tại thôn Nà Ván, xã Tri Phương, huyện Tràng Định nhằm học tập, chia sẻ kinh nghiệm về cách xây dựng, bố trí chuồng trại, quản lý, chăm sóc đàn vịt; tạo lập nhật ký sản xuất,... Điểm mô hình thực hiện với quy mô 1.000 con (giống vịt Super M). Đàn vịt nuôi sau 56 ngày tăng trọng bình quân đạt 3,5 kg/con và đã đến kỳ xuất bán, tạo nguồn nguyên liệu đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, đáp ứng nhu cầu phát triển sản phẩm OCOP thương hiệu “Vịt quay Lạng Sơn”.

Đại biểu tham quan, học tập kinh nghiệm điểm mô hình thực hiện tại thôn Nà Ván, xã Tri Phương, huyện Tràng Định.

Từ kết quả ban đầu đạt được, thông qua việc tiếp nhận thông tin tại hội thảo và tham quan, học tập mô hình, các đại biểu sẽ là những hạt nhân nòng cốt trong công tác tuyên truyền, hướng dẫn bà con nông dân tại các vùng có tiềm năng chăn nuôi thủy cầm theo hướng an toàn sinh học, từng bước phát triển chăn nuôi theo hướng hàng hóa, thực hiện hiệu quả tái cơ cấu ngành nông nghiệp gắn với xây dựng nông thôn mới./.

Nguồn:sonn.langson.gov.vn